作为一名资深数据分析师，下面我将具体分析“入地和成三合土，一枝梅花香士里”打一精准生肖的谜题：

1、“入地和成三合土”与生肖的联系

象征意义：“入地和成三合土”这一表述虽非传统成语，却富有深意地描绘了一种坚实稳固、团结协作的精神，它原意是指将不同的材料混合在一起，深入地下，形成如同三合土一般坚固的物质，象征着团结与协作的力量。

生肖联系：在十二生肖中，牛以其坚韧不拔、勤劳肯干的形象深入人心，它们脚踏实地，默默耕耘，无论环境多么恶劣，都能坚持不懈地完成任务，这种精神与“入地和成三合土”所蕴含的团结协作、坚实稳固的寓意不谋而合。

2、“一枝梅花香士里”的象征意义

梅花的象征：梅花在中国文化中常常象征着坚韧不拔、高洁傲岸的品质，梅花在寒冬中独自绽放，其香气四溢，象征着不畏艰难、勇往直前的精神。

生肖联系：虽然梅花本身并不直接对应某个生肖，但结合前面的“入地和成三合土”，我们可以推测这里的“一枝梅花香士里”可能是在强调某种品质或精神，而这种品质或精神，很可能就是前面提到的牛所代表的勤劳、坚韧和稳重。

3、综合解读

- 将“入地和成三合土”与“一枝梅花香士里”结合起来看，这个谜语似乎在强调一种既有坚实基础又能散发独特魅力的生肖，在十二生肖中，牛不仅符合“入地和成三合土”的勤劳、坚韧形象，而且其稳重、踏实的性格也与“一枝梅花香士里”所传达的高洁傲岸、不畏艰难的精神相呼应。

通过对谜题各部分的分析以及与十二生肖特点的比对，我们可以推断出这个谜语所描述的精准生肖是“牛”。