作为一名资深数据分析师，我将通过分析题目中的提示信息，并结合相关文献和常识，来推断出最可能的生肖动物。

1、理解题意：我们需要理解题目中的关键信息，题目给出的谜面是“功名富贵，不屑一提，但求饱食有问題，x2p48.68.62”，这里的“功名富贵，不屑一提”表明这种动物对于世俗的功名和富贵并不看重；“但求饱食有问題”则暗示这种动物的主要关注点在于获取食物。

2、分析线索：

- “功名富贵，不屑一提”这部分线索较为抽象，但可以联想到一些与世无争、不追求名利的动物。

- “但求饱食有问題”这部分线索更为具体，指向了动物的生存需求——食物。

3、结合生肖特点：在十二生肖中，我们可以逐一考虑哪些动物符合这些线索，考虑到“不屑一提”可能意味着这种动物在传统文化中并非特别显赫或受人追捧，而“但求饱食有问題”则更侧重于其生存本能和食物需求。

4、筛选与推断：

- 在十二生肖中，鼠是一个常常被提及与食物紧密相关的生肖，鼠类动物以寻找食物为生，且在传统文化中，鼠往往不是被视为高贵或追求功名富贵的象征。

- 相比之下，其他生肖如龙、虎、马等，在传统文化中往往有着更为显赫的地位或象征意义，与“不屑一提”的线索不太吻合。

根据题目中的线索和生肖的特点，我们可以推断出这个谜语最有可能指的是生肖鼠，鼠不仅符合“但求饱食有问題”的食物需求线索，也在传统文化中通常不被看作是追求功名富贵的象征，与“功名富贵，不屑一提”的线索相契合。